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中药怎么熬如何自己在家熬中药

  熬中药是门学问,现在很多年轻人都不太清楚熬中药的方法以及如何熬中药现在给大家做个简单的介绍

  熬中药需要砂锅,明火,也就是在天然气上用砂锅熬制,喝中药的器皿做好是瓷碗,这个是保持中药的原汁原味,用不锈钢的器皿和塑料等在高温下如果发生化学反应,药效就达不到想要的效果了,所以最好是用砂锅和瓷碗。

  中药的存放:如果开的中药比较多,可能喝个个把月的左右,目前的天气做好是存在在冰箱的冷藏箱里,防止高温药材生虫。当然一定要包装好,防止味道泄露。

  中药熬制前需要先泡10至20分钟,中药最好在熬制时候在砂锅里泡一会,等药材都进了水了,煮的时候就比较容易煮了。

  如何添加煮中药的水,一般是3碗水熬一碗药,中药在熬制的时候,水放多了煮出来的药汁就淡了,

  煮中药的时候不能盖盖,大火煮开后换小火慢慢煮,大约30分钟第一料就可以啦。然后再续水熬制第二料,这里需要注意的是砂锅在冷热不均的时候非常容易裂缝,这个时候最好是添加热水。

  中药如果不小心熬糊了就不能喝了,糊了的中药有毒,最好扔掉,这个要谨记哦。

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标签: 中药怎么熬
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